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Entrée + Plat + Dessert = 25€
Entrées :
Velouté de butternut, crème aux herbes et croûtons.
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Tatin d’échalotes, crème fromagère, voile de jambon aux herbes et huile verte.
Plats :
Pot au feu végétarien de légumes rôtis.
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Croquette de poisson et céleri en chips et en purée.
Desserts :
Crumble poire/raisin/cannelle et siphon pain d’épices.
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Gâteau au yaourt de notre enfance, coulis tutti frutti et tartare de fruits frais.
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Entrée + Plat + Dessert = 35€
Entrées :
Raviole de langoustines aux légumes, émulsion vanille/coquillages.
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Œuf cocotte au mignon de porc fumé maison, cheddar fumé et pain à la bière.
Plats :
Linguine aux Saint Jacques, bisque crémeuse et copeaux de parmesan.
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Canard en croûte de marrons, foie gras poêlé, siphon de potimarron à la truffe et jus de viande.
Desserts :
Assiette de fromages affinés de notre fromager le « Coin Fromages » à Sautron et son beurre travaillé maison.
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Tartelette mangue/chocolat : Biscuit beurré, crème mangue, ganache chocolat, tuile chocolat et sorbet mangue maison.
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Gros cube de brioche caramélisé, crème diplomate vanille, noisettes caramélisées, praliné noisette et glace vanille maison.
Le restaurant est ouvert :
Du Mardi au samedi midi de 12h à 13h30,
Vendredi soir et Samedi soir de 19h à 21h
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Comment commander votre menu ?
Du Mardi au Vendredi midi uniquement
Par téléphone : 02 40 63 64 75
Par mail : contact@bistrot-ca-mijote.fr
Entrée + Plat + Dessert = 15€
Possibilité de servir chaud ou froid.
Nous ne prendrons plus de commande à emporter après 11h.
Entrées :
Comme une tatin d’échalotes, crème de fromages, huile verte et voiles de jambon aux herbes.
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Feuille à feuille de rillettes de poisson, gel gingembre/citron et pickles.
Plats :
Arancini de coquillettes aux champignons, crème d’oignons, petits légumes et émulsion béchamel.
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Blanquette de veau, riz pilaf, oignons glacés et tuile de clous de girofle.
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Poisson mariné thym/citron/poivre, panais rôti au beurre, chips et pâte de citron vert.
Desserts :
Rocher coco, émulsion lait de coco, gel fruit de la passion et bananes marinées.
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Siphon tonka fumé, pommes caramélisées et tuiles aux amandes.
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Comment réserver votre table ?
Par téléphone : 02 40 63 64 75
Par mail : contact@bistrot-ca-mijote.fr
Où est-ce ?
Bistrot ça Mijote
368, route de Vannes à Orvault
>> Montrez-moi la route <<
Réglements acceptés : Espèce, carte bleue, ticket restaurant et carte ticket restaurant, nous n’acceptons pas les chèques.
« Quelle jolie surprise de découvrir fin 2019 cette belle demeure cachée parmi les nombreux concessionnaires de voitures de cette zone. […] L’accueil est chaleureux, l’ambiance conviviale. Toute l’équipe est aux petits soins et le chef cuisinier-pâtissier vient même vérifier que tout se passe bien pour sa clientèle. Et de l’exotisme on en retrouve aussi dans l’assiette. […] Ici ça mijote mais aussi ça rigole, ça déguste et ça profite… Ça vit quoi ! » Lire la suite sur le Petit Futé.
Merci à l’équipe du Petit Futé pour ce bel avis <3
Notre cuisine sera la même que celle que nous vous servons chaque jour au restaurant, avec un soupçon de nostalgie du Food Truck.
N’hésitez pas à partager cette brochure, la donner autour de vous, l’envoyer par mail à vos amis, famille et vos collègues.
Merci Beaucoup !!!
Ils ont rencontré sur leur route, parsemée de gourmandise, de bons petits plats, de rire et de joie, des personnes partageant les mêmes convictions et la même passion. Aujourd’hui, l’équipe est au complet, prête à ravir vos papilles, tout en amour et gourmandise.