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Entrée + Plat + Dessert = 25€
Entrées :
Financier salé chorizo/fromage et guacamole.
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Velouté de courges, huile d’herbes, crème fumée et croûtons.
Plats :
Aubergines fondantes au miso, crumble et crème aux herbes, maquereau fumé.
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Saucisse purée de notre enfance et pickles de graines de moutarde.
Desserts :
Brioche perdue et siphon de crème anglaise à la pistache.
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Poire pochée au vin rouge et mousse fromage blanc.
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Entrée + Plat + Dessert = 35€
Entrées :
Finger de pain croustillant au brie truffé, jambon aux herbes et figues.
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Œuf poché, langoustines, tombée d’épinards frais et beurre blanc.
Plats :
Croquette de paleron de bœuf Black Angus confit pendant 12h, risotto aux champignons et sauce cèpe/truffe.
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Dos de cabillaud confit à l’huile d’olive, gnocchis verts, coco de Paimpol et sauce champagne.
Desserts :
Assiette de fromages affinés de notre fromager le « Coin Fromages » à Sautron et son beurre travaillé maison.
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Fondant chocolat de mémère au cœur praliné et glace maison.
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Mille-Feuille Vanille/Myrtille et glace myrtille maison.
Le restaurant est ouvert :
Du Mardi au samedi midi de 12h à 13h30,
Vendredi soir et Samedi soir de 19h à 21h
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Comment commander votre menu ?
Du Mardi au Vendredi midi uniquement
Par téléphone : 02 40 63 64 75
Par mail : contact@bistrot-ca-mijote.fr
Entrée + Plat + Dessert = 15€
Possibilité de servir chaud ou froid.
Nous ne prendrons plus de commande à emporter après 11h.
Entrées :
Panna Cotta au curry, tartare d’avocat à la mangue et crumble salé.
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Maki du bistrot à la rillettes de poisson et au concombre, mayonnaise au wasabi.
Plats :
Ramen de boulettes de porc, nouilles, bouillon de volaille au miso et petits légumes.
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Poisson du jour mariné aux épices tandoori, pommes de terre fondantes et jus de légumes.
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Ballotine de volaille aux herbes, purée de légumes, aubergines rôties et sauce vierge.
Desserts :
Mousse fromage blanc, crémeux citron, Traou Mad et coulis de figues.
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Cheesecake à notre façon caramel/spéculoos et fruits du verger.
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Comment réserver votre table ?
Par téléphone : 02 40 63 64 75
Par mail : contact@bistrot-ca-mijote.fr
Où est-ce ?
Bistrot ça Mijote
368, route de Vannes à Orvault
>> Montrez-moi la route <<
Réglements acceptés : Espèce, carte bleue, ticket restaurant et carte ticket restaurant, nous n’acceptons pas les chèques.
« Quelle jolie surprise de découvrir fin 2019 cette belle demeure cachée parmi les nombreux concessionnaires de voitures de cette zone. […] L’accueil est chaleureux, l’ambiance conviviale. Toute l’équipe est aux petits soins et le chef cuisinier-pâtissier vient même vérifier que tout se passe bien pour sa clientèle. Et de l’exotisme on en retrouve aussi dans l’assiette. […] Ici ça mijote mais aussi ça rigole, ça déguste et ça profite… Ça vit quoi ! » Lire la suite sur le Petit Futé.
Merci à l’équipe du Petit Futé pour ce bel avis <3
Notre cuisine sera la même que celle que nous vous servons chaque jour au restaurant, avec un soupçon de nostalgie du Food Truck.
N’hésitez pas à partager cette brochure, la donner autour de vous, l’envoyer par mail à vos amis, famille et vos collègues.
Merci Beaucoup !!!
Ils ont rencontré sur leur route, parsemée de gourmandise, de bons petits plats, de rire et de joie, des personnes partageant les mêmes convictions et la même passion. Aujourd’hui, l’équipe est au complet, prête à ravir vos papilles, tout en amour et gourmandise.